医生回复:　 　　问题分析：皮肤过敏可以吃绿豆 　　意见建议：皮肤过敏可以吃绿豆，绿豆 又名植豆、文豆、青小豆，科名为豆科。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因 此，它不但具有良好的食用价值，还具有...