粗粮对我们的健康是很好的。高粱是一种坚实的果实，有红白两种。可以酿酒，也可以当做粗粮食用，还有很好的止血作用。主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。高粱蛋白质中赖氨酸含量较低，属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。白癜风患者可以根据自己的病情适当食用。
高粱还有和胃、消积、温中、涩肠胃、凉血解毒的功能，总体来说就一句话，养胃，白癜风患者会因为受到歧视而导致精神失落，进而使食欲变差，长时间会导致白癜风患者患者有肠胃病，因此，白癜风患者可适当食用高粱，高粱具有养胃抑癌的作用。
任何疾病都要及时的诊断治疗。得了白癜风的患者除了需要在治疗白癜风方面花心思，另外在日常饮食方面，患者也不能有一丝的马虎。白癜风护理需要了解一些必要的饮食常识。白癜风很容易受到外界因素的干扰，导致病情加重或者复发。所以患者在吃东西之前，一定要想好自己吃的这个东西对自己病情到底有没有好处。要多吃一些黑色食物来补充体内黑色素。
各个年龄段的人都可能患上白癜风。青少年白癜风患者多吃高粱身体好。患者一定要健康饮食，话说，三分治疗，七分调理，饮食不健康同样会导致多种疾病的发生，除此之外，白癜风患者还要多进行一些适量运动，这都会有助于白癜风的。日常生活中做好保健护理，避免白斑扩散复发。