芒果为漆树科常绿乔木芒果树的果实，其成分中含有单(或二)羟基苯(生漆中就因为含有该抗原而常引发过敏)，尤其是不基本成熟的芒果还含有醛酸，对皮肤黏膜有对应的打击作用。“芒果皮炎”常常呈现在接触到芒果而未及时用水清洗的部位，常见于口周(双侧口角、上下颌或面颊部)，皮疹为均匀或杂乱分布的淡红色斑，红斑上可见密集而细小的丘疹。医生提议患者吃芒果时较好将其切成小块再放入口中，避免接触脸部。
较常用的措施是过敏原皮内试验，简称皮试，是将极微量的过敏原注入皮肤表层，过15分钟后，观察皮丘大小及红晕情况。依据判读标准，说明病人对该过敏原过敏程度，皮试是过敏试验较常用的措施。
