牛奶向来被认为是营养高,易吸收,对各类病患的康复有益的饮品,可是牛奶对荨麻疹患者来说也好吗?本院曾经接诊过一个病号,荨麻疹发作极有规律,每晚九点左右准时发作。本院专家注意到患者日常饮食和房间、个人卫生方面已经做的很好了,但仍然屡治屡发,在很多医院都一直没找到原因。后来,医生注意到患者的作息有每天睡前喝牛奶的习惯,并产生了怀疑,于是对患者进行了相应的检查,最终确认导致患者每晚发作荨麻疹的元凶正是牛奶。
荨麻疹的症状为局部水肿性的损害,迅速发生与消退、有剧痒,由各种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出引起。荨麻疹的常见病因有:食物,药物,感染,动物及植物因素,物理因素等。
我市权威皮肤病专家王林表示,有种蛋白胨荨麻疹是蛋白胨直接通过肠粘膜吸收所致的抗原-抗体反应食物中的蛋白质未能被很好地消化,以肽或胨的形式被吸收入血,极易引起过敏反应。
牛奶属于高蛋白食物,含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中变应原性最强的变应原成分,虽然这种蛋白经热处理后,其变应原性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状。过去认为甲种乳白蛋白具有较高的种属特异性,故曾对牛奶过敏的儿童考虑采用山羊奶来替代,但近年研究证实许多不同种属的动物乃食品中的某些抗原性是相似的,对于牛奶过敏的儿童,山羊奶并不是一种可靠的替代食品,特别是对牛奶严重过敏的儿童,其食物处方中不应含山羊奶等。各种乳制品也应避免接触。
因此,牛奶不是每个人都适宜的,有过敏史或荨麻疹的人应谨慎饮用,较好能在饮用前到医院进行咨询、检查,以确认自己是否会受牛奶影响。
我市权威皮肤病专家王林提醒:荨麻疹使患者剧烈瘙痒,影响正常的工作学习,应尽快到正规专科医院就诊治疗,充分与医生交流,注意各种细节,以利于诊治。如果您对荨麻疹还有其他的疑问,请点击下方的链接,我们的专家会给您一个满意的答复。
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