口腔扁平苔藓不能吃哪些食物。口腔扁平苔藓患者饮食方面也要多加注意，饮食也会影响口腔扁平苔藓的治疗，若长时间的不注意饮食禁忌，只会加重扁平苔藓的蔓延，所以患者在饮食方法有什么禁忌呢?
第一、忌烟酒：香烟中有害成分尼古丁可刺激血管壁，从而会加重血管炎症，而酒属于温烈饮品，饮服后可加重内热的症状，所以烟酒都是扁平苔藓患者要禁忌的。
第二、刺激性食物：对于刺激类食物，可对患处造成刺激性，从而会导致症状加重，尤其是对于充血糜烂型的患者，更是可引起疼痛，所以对于生葱、生蒜及辣椒等物要注意加以饮食，另外如食用牛奶或含糖高的果品饮料要注意用清水漱口。
第三、酸辣烫硬的食物：对有扁平苔藓的患者来说，一些酸、辣之物及过烫、过硬之物和腌制品、麻、涩之物等，都是需要避免的，这些食物很易导致症状加重，从而可给患者带来更大的危害。
第四、温热类食物：常见的一些肉类就属于温热性的，像羊肉、狗肉、驴肉，这些食物不仅会加重患者内热的症状，且有的患者吃了这类肉类病情会加重，因此建议要注意忌食这些食物。
第五、过烫的食物：对于一些过烫的食物，是很易导致患处出现损伤的，所以一些过热的水，汤或是食物都要避免，以免会烫伤口腔的黏膜，从而加重病情，延长病程。
总之，做好患者的日常护理工作是可以控制口腔扁平苔藓发作的，有利于缩短口腔扁平苔藓的治疗时间，所以改变生活方式，调整日常饮食是非常有必要的。
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