硬皮病患者饮食怎么调节？

　　岛城皮肤病网专家友情提醒：饮食是否合理得当，直接影响病情的发展和预后。中医认为食物应用得当，也可起到治疗的作用，食物也和药物一样，具有寒、热、温、凉的不同，正确地运用食物的四气(寒、热、温、凉)和五味(辛、甘、酸、苦、咸)，可以达到补充气血津液、协调阴阳平衡、改善皮肤代谢、防止疾病发展等作用，有助于疾病的康复。

　　同时这也是一个很难回答的问题，因为每个人的体质禀赋、年龄性别、病情阶段、饮食习惯、地域气候各不相同，所以饮食宜忌亦各不一样，严格来说，没有一个统一固定的饮食标准，然而，任何事情均有其内在规律，饮食调理亦是如此，现就这一问题谈谈个人看法，希望能对疾病康复有所裨益食疗是中医治疗方法中重要的组成部分

　　硬皮病的发病机理总的来说不外乎“寒、热、虚、实”四个字，那么“寒者热之、热者寒之、虚者补之、实者泄之”即是总的治疗原则，也是食疗的原则。

　　另外，皮肤硬化严重者，还可适当进食咸味食物，如海带、紫菜、牡蛎、盐等，中医理论认为咸味食品有软坚散结的作用，可以促进皮肤软化;皮肤肿胀明显者，可以适当多进食山药、薏米、白扁豆、小麦、冬瓜、白茅根等具有健脾化湿、利水作用的食品;百合具有润肺止咳、清心安神功效，现代药理研究证明，其有抑制胶元纤维硬化增生作用，所有硬皮病患者均可服用。

　　温性食物有温中、补虚、驱寒的作用，主要有羊肉、狗肉、鸡肉、鸽子、麻雀、羊奶、酒、辣椒、姜、胡椒、葱、蒜、韭菜、红糖、核桃等。

　　寒凉性食物有清热、泻火、解毒、滋阴的作用，主要有黄瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、雪梨、绿豆、豆腐、豆浆、豆豉、白菜、莲藕、甲鱼、银耳、牡蛎、绿茶等。

　　以关键是具体情况具体分析，切忌死板教条和较好化，既要根据病情明确饮食宜忌，又不能因噎废食，导致营养失衡。

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