黑色素缺失是造成白癜风的一个因素。微量元素匮乏是白癜风病因之一，所以平时患者可以通过合理饮食，多吃一些含铜丰富的食物，补充微量元素，促进黑色素合成和代谢，辅助治疗。在饮食中适当补充体内所缺营养元素是很有必要的。
了解白癜风的一些常识对患者的治疗更好。白癜风是一种病因众多而且复杂的皮肤顽疾，常见的病因如环境污染、内分泌以及免疫功能障碍、皮肤外伤、遗传、微量元素匮乏等。人体内微量元素不足，可导致黑色素合成所需的营养缺乏，减少色素合成，同时易导致有害重金属物质损伤色素细胞，从而导致色素脱失而引发白癜风!因此，白癜风患者日常饮食中需适当的补充微量元素，辅助治疗。在平时的生活中要注意补充自己体内所缺的微量元素。
铜是人体必需的微量元素之一，是一种独特的催化剂，它能够参与多种酶的合成，影响色素的代谢和合成。一旦人体内铜离子匮乏，可导致黑色素合成障碍，加重病情。因此，白癜风患者日常应多吃一些含铜的食物，如绿色蔬菜、豆类、黑芝麻、甲壳类及动物肝脏等。
锌离子。锌离子能够参与人体内多种酶的合成，人体内缺锌则会导致含锌酶活性降低，从而影响人体内色素合成过程的正常用进行，影响治疗。因此，日常饮食中患者应适当的吃一些含锌的食物，例如牡蛎、蛋黄、动物肝脏、核桃仁、花生仁、杏仁、黑木耳、桂圆等。
铁离子。一般情况下，人体不易缺铁，但长期贫血或患有长期慢性疾病的病人身上，可能会影响人体对铁的吸收，导致身体缺乏铁元素。铁元素对人体皮肤和毛有一定的影响，日常饮食中适当的吃一些含铁食物，如动物肝脏、肉类、蛋类、油菜、黑木耳、桂圆、白菜等，对于促进色素的合成，维持皮肤的健康有一定的帮助。
白癜风患者对饮食的要求是很高的。饮食是白癜风护理的一个重要方面，日常患者不光要适当的补充微量元素，还需注意一的忌口，少吃猕猴桃、山楂等富含维生素C的食物，忌口辣椒、鱼虾等食物，科学合理的饮食，以便更好的治疗这一皮肤顽疾。要谨记不该吃的食物不要吃。
治疗白癜风，患者朋友一定要相信科学，及时到正规专业的医院就诊。大型正规专业的医院在治疗设备和医师质量、临床经验等方面都有保障，对于白癜风病症治疗过程中所发生的突发情况也能进行及时应对。
